Csillag a gleccserek alatt: egy magyar séf Grindelwaldban
Pisztráng saját tĂłbĂłl, helyi liszt, hĂşs Ă©s kaviár: Grindelwaldban a tányĂ©rra kerĂĽlĹ‘ alapanyagok közĂĽl a termelĹ‘k sem adnak ki akármit akárkinek, elĹ‘bb a saját szemĂĽkkel nĂ©zik meg az Ă©ttermet. A Hotel Belvedere, az 1910 Gourmet by Hausers otthona nĂ©gy generáciĂł Ăłta a Hauser család tulajdonában áll, a konyhát pedig RĂłzsa Dávid sĂ©f irányĂtja.