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Sabores da culinária alemã marcam a Oktoberfest do Novo Mercadão em Ribeirão

Sabores da culinária alemã marcam a Oktoberfest do Novo Mercadão em Ribeirão Crédito: Divulgação. Celebrar momentos especiais ao redor de uma mesa farta faz parte da essência do Novo Mercadão da Cidade desde a sua fundação e ganha um sabor inédito na comemoração dos seus 18 anos de história. Entre os dias 26 de outubro e 1º de novembro, a segunda edição da O

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Chef de MS leva macarrão de comitiva e sabores do Pantanal para evento gastronômico na Turquia

Macarrão de comitiva com pequi acervo instituto Paulo Machado O chef e pesquisador sul-mato-grossense Paulo Machado apresenta neste domingo (25) pratos e ingredientes da culinária regional em um evento gastronômico na cidade de Esmir, na Turquia. A programação inclui uma aula sobre o macarrão de comitiva, receita tradicional pantaneira, e uma degustação de d

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Açaí, tucumã e cumaru: os sabores da Amazônia que viraram brigadeiros nos 357 anos de Manaus

Açaí, tucumã e cumaru: os sabores da Amazônia que viraram brigadeiros nos 357 anos de Manaus Foto: Divulgação Para celebrar os 357 anos de Manaus, comemorados neste sábado (24), a confeiteira Isadora Benevides apostou em uma homenagem cheia de sabor: quatro versões de brigadeiro que valorizam ingredientes regionais, como açaí, tucumã, cumaru e farinha de Uar

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