„A 27 százalékos áfa óriási ösztönző a rendszer megkerülésére” – mitől menne jobban a magyar zöldség-gyümölcs ágazat?

Wgyszerre szorítja a munkaerőhiány, a klímaváltozás, az importverseny és a szabályozási környezet a magyar zöldség- és gyümölcstermelőket – mondja Nagypéter Sándor, a DélKerTÉSZ (a Délalföldi Kertészek Szövetkezetének) elnöke. Interjú.

A zöldség- és gyümölcstermelés, a vele való foglalatosság mintha halmozottan hátrányos helyzetben lenne. Miért?

Mert egyszerre sújt minket a munkaerőhiány, az elmúlt évek jelentős béremelkedése és a termelési költségek növekedése. Egyre szélsőségesebb az időjárás, a nemzetközi verseny pedig erős. A szabályozási beavatkozások torzítják a normál piaci működést, ilyen az árrésstop és bizonyos szempontból még az Árfigyelő is. (Interjúnk azelött készült, hogy a kormány benyújtotta volna a törvényjavaslatot az árréstop kivezetésére - a szerk.)

Miért baj, hogy a Gazdasági Versenyhivatal Árfigyelőt működtet? Segíti a vásárlókat, hogy össze tudják hasonlítani a boltok árait.

Elméletben valóban ez a cél. A gyakorlatban viszont az történt, hogy az Árfigyelőt maguk az áruházláncok is elkezdték intenzíven használni. Ha például az egyik láncnál 599 forintért jelenik meg egy paprika, a másik rögtön azt kérdezi, nála miért nem ugyanennyi vagy olcsóbb. Csakhogy attól, hogy ugyanarról a paprikáról beszélünk, a beszállítás költsége nem feltétlenül ugyanaz. Más a logisztika, más csomagolást kérhetnek, és még az összecsukható műanyag rekeszek bérleti díja is eltérhet.

A rekeszt a beszállító fizeti?

Igen. Bérelni kell, ráadásul egy rekesz többször fordul meg, és minden feltöltésnél van költsége. Ha például egy rekesz bérleti díja 250 forint körüli, és öt kilogramm áru kerül bele, akkor már nagyjából ötven forint kilogrammonkénti költséggel indulunk úgy, hogy még bele sem került a paprika vagy a paradicsom. Ha tíz kiló fér bele, kisebb az egy kilogrammra jutó összeg, de akkor is költség. És erre jöhet rá a fogyasztói csomagolás. Vagyis miközben az Árfigyelő az azonos vagy nagyon hasonló fogyasztói ár irányába tereli a láncokat, a mögötte lévő beszállítói költségek különböznek. Ennek a végén sokszor a termelő viseli el a különbséget.

HVG / Fazekas István

Hogyan zajlik az áralku a kiskereskedelmi láncokkal?

Hozzászólások