Par Julien Da Sois

Publié le 30/10/2026 à 10h21

Le groupe allemand Haribo pèse pour la moitié du marché des bonbons en France. Jademacro - stock.adobe.com

Plus de quatre Français sur dix (43%) mangent des confiseries à l’occasion de cette fête de l’horreur. Au global, sur l’année, c’est même près de neuf sur dix (87%) qui en achètent. Un marché à 1,4 milliard d’euros, dominé par quelques références stars.

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Vous êtes plutôt Dragibus, réglisse ou Arlequin ? Comme tous les ans, les bonbons seront les stars incontestées d’Halloween. Selon une étude réalisée par l’ObSoCo pour les Confiseurs de France, 48% des Français distribuent des bonbons et 43% en mangent à l’occasion de cette fête de l’horreur, célébrée tous les 31 octobre. Malgré la contrainte budgétaire et les enjeux de santé publique, les confiseries restent largement consommées toute l’année par les Français : ils sont 87% à en acheter et même 24% à en déguster au moins une fois par semaine. Les ventes de bonbons en grande distribution ont ainsi atteint 1,37 milliard d’euros en 2024 - 1,7 milliard en comptant les chewing-gums -, selon le cabinet d’études Circana.

Mais en matière de bonbons, chacun ses goûts. Selon l’étude de l’ObSoCo pour les Confiseurs de France, réalisée en juin 2025, ce sont les bonbons gélifiés (nounours, crocodiles, bouteilles de cola...) qui arrivent en tête des préférences (50%), devant les bonbons durs et les pastilles (45%), les bonbons à mâcher (43%), les chewing-gums et bubble-gums (42%) et les confiseries régionales (38%).

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Les Dragibus dominent le classement

Si l’on entre davantage dans le détail, ce sont les bonbons Haribo qui dominent outrageusement le classement des bonbons préférés des Français. Le groupe allemand pèse pour la moitié du marché en France : 49,1% sur les neuf premiers mois de l’année 2026 (46,8% sur Halloween 2025). Le classement des paquets les plus vendus «est plutôt stable sur les dernières années, composé de nos produits piliers», rapporte Haribo, qui a annoncé au printemps dernier l’ouverture prochaine d’une nouvelle usine en France, à Uzès (Gard), à côté de son usine actuelle. Le site est prévu pour être opérationnel fin 2029.

Tout en haut du palmarès des meilleures ventes chez Haribo, on retrouve, selon les chiffres du cabinet NielsenIQ, les traditionnelles dragées Dragibus, en paquets de 300 grammes, première référence de bonbons en France, tous fabricants confondus. Puis, chez Haribo, le podium est complété par les Croco (280g) et les Schtroumpfs Pik (275g), c’est-à-dire en version acidulée. Ils devancent leurs homologues en version classique, les Schtroumpfs (300g). La suite du classement est composée des boîtes de mélanges de bonbons Happy’Box (600g) et des sachets de bonbons mélangés Happy’Life (275g). Viennent ensuite les fraises Tagada originales (400g), les assortiments de bonbons Dragolo, en grandes boîtes de 750g et en sachets de 300g. Pour compléter le top 10, on retrouve les Polka, ces sachets de 300g dans lesquels sont mélangés des bonbons fruités et d’autres à la réglisse.

Source: Le Figaro · Julien Da Sois

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