SVT NyheterSV
Kvargboom â nu miljonsatsar Norrmejerier: âKaotisk efterfrĂ„ganâ
Hyllorna har gapat tomma pĂ„ kvarg en lĂ€ngre tid i folks jakt pĂ„ protein. Nu satsar mejerier hundratals miljoner pĂ„ att öka produktionen. â EfterfrĂ„gan har gĂ„tt frĂ„n stark till nĂ€rmast kaotisk. Jag tror ingen kunnat förestĂ€lla sig det, sĂ€ger Johan Westerlund, strategi- och utvecklingschef pĂ„ Norrmejerier.