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Um bilhão de refeições no lixo todo dia; como evitar desperdício de alimentos em casa?
A alimentação em casa responde por 60% do desperdício de aliementos, segundo a ONU. REUTERS / Edgar Su "Nos últimos sete anos, passei a pensar melhor antes de comprar alimentos, levando para casa apenas a quantidade que eu ou as pessoas para quem cozinho vamos consumir", diz a escritora e criadora de conteúdo turca Ceren Özkan. Desde 2019, ela adota um estil