VRT NWSNL
Van kermislekkernij tot cultureel erfgoed: hoe de Belg verknocht blijft aan zijn pak frieten
Wat bestel jij bij de frituur? Het is een vraag waar Belgen graag en lang over discussiëren. Frieten van de frituur zijn dan ook onlosmakelijk verbonden met de identiteit van ons land. Dat blijkt ook uit een bevraging van het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM) naar aanleiding van de Week van de Friet. "Hoewel de Belgische frietkotcultuur e