Zware brand boven praline- en snoepwinkel Verheecke in Brugge: "Ik moet alle snoep en pralines weggooien"

Vanochtend brak er brand uit in de praline- en snoepwinkel Verheecke in de Steenstraat in Brugge. De brand ontstond in de keuken op de 1e verdieping. In de winkel is er geen schade, maar hangt er wel een rookgeur. Zaakvoerder Charlotte Verheecke moet daarom alle pralines en snoep weggooien. Het is nog niet duidelijk wat de brand precies veroorzaakte.

Het was de broer van zaakvoerder Charlotte Verheecke die de brand vanochtend ontdekte. "Ik kwam in de keuken op de eerste verdieping en zag daar het vuur", vertelt Christophe Verheecke. "Ik riep meteen naar Charlotte dat ze een brandblusser moest brengen. Ik heb het vuur in de keuken kunnen blussen, maar intussen was het overgeslagen naar een andere ruimte. We konden er toen niet langer blijven." 

Charlotte Verheecke belde om 9u30 de brandweer die al het vuur intussen kon blussen. "De keuken is helemaal kapot en er is veel rookschade op de eerste en tweede verdieping", zegt ze. "De winkel liep gelukkig geen schade op, maar er hangt hier wel een rookgeur."

Zaakvoerder Charlotte Verheecke met haar broer en echtgenoot.

Door die rookgeur zal Verheecke nu alle producten in haar winkel moeten vervangen. "We gaan alle producten weggooien. Er staat buiten al een container. Ik hoop volgende week weer open te gaan met nieuwe producten. Ik ben mijn leveranciers al aan het contacteren. Hoe groot de schade financieel zal zijn, kan ik nog niet zeggen."

Alle producten uit de winkel worden weggegooid.

Christophe Verheecke moest even naar het ziekenhuis na de brand. Hij liep enkele derdegraads brandenwonden op aan zijn handen. "Het was alsof er karamel in gesmolten was", vertelt hij. "Het belangrijkste is dat we allemaal oké zijn. De schade aan het gebouw kunnen we herstellen."

Toch zijn de broer en zus aangedaan van de brand. Het verdiepingen boven de winkel zijn hun ouderlijk huis. Hun moeder woonde er tot ze 4 jaar geleden overleed. "We kunnen nu alleen maar verder doen. We zijn er nog allemaal en hebben familie die helpen."

Wat de brand in de keuken veroorzaakte, is momenteel niet duidelijk. Het parket werd aangesteld om de oorzaak te onderzoeken. De straat werd een tijdje afgesloten voor het verkeer.