Ambon (ANTARA) -
Pemerintah Kabupaten Seram Bagian Timur (SBT), Maluku, mendorong pengembangan hilirisasi sagu di daerah itu masuk dalam Proyek Strategis Nasional (PSN) guna mengoptimalkan potensi komoditas lokal untuk mendukung ketahanan pangan, energi, dan pelestarian lingkungan.
Tenaga Ahli sekaligus Juru Bicara Pemkab SBT Ahmad Mony, melalui keterangan tertulis, yang diterima di Ambon, Jumat, mengatakan daerahnya memiliki potensi besar untuk pengembangan PSN Hilirisasi Sagu, didukung ketersediaan lahan sekitar 35.426 hektare, kesiapan pemerintah daerah, serta budaya masyarakat yang telah memanfaatkan sagu secara turun-temurun.
“Sagu bisa dikembangkan sebagai sumber pangan lokal dan substitusi tepung gandum, dikonversi menjadi biofuel, sekaligus berperan dalam konservasi sumber daya air dan penyerapan karbon. Karena itu, sagu dapat menjadi salah satu jawaban atas agenda strategis nasional,” kata Ahmad.
Berdasarkan data yang disampaikan Pemkab SBT, luas lahan sagu di daerah tersebut mencapai 35.426 hektare dengan produksi 19.528 ton dan melibatkan sekitar 5.273 kepala keluarga petani. Luas tersebut setara sekitar 97 persen dari total areal sagu di Provinsi Maluku.
Sebaran lahan dan produksi terbesar berada di Kecamatan Teluk Waru dengan luas 14.206 hektare dan produksi 7.108 ton. Potensi lainnya tersebar di Bula Barat seluas 5.879 hektare, Kilmury 4.652 hektare, Tutuk Tolu 3.320 hektare, serta Werinama 2.828 hektare.
Ahmad menjelaskan, pengembangan sagu tidak hanya berpotensi memperkuat ketahanan pangan dan menghasilkan energi alternatif, tetapi juga mendukung konservasi daerah resapan air serta penyerapan karbon.
"Karakteristik tanaman sagu yang dapat tumbuh di lahan basah dan relatif adaptif terhadap perubahan lingkungan dinilai mendukung sistem pangan yang lebih tahan terhadap perubahan iklim," katanya.
Baca juga: Menperin pacu hilirisasi sagu buat nilai tambah dan kedaulatan pangan
Baca juga: Wapres tinjau sekolah Lapang Sagu Asmat, dukung hilirisasi
Ia juga menyoroti potensi ekonomi sagu yang belum dimanfaatkan secara optimal. Mengacu pada sejumlah penelitian, produktivitas pati sagu kering dapat mencapai 20–40 ton per hektare per tahun, sementara jenis Tuni berpotensi menghasilkan hingga 500 kilogram pati kering per pohon dan Molat rata-rata 400 kilogram.
Menurut Ahmad, sekitar 35.000 pohon sagu berpotensi mati secara alamiah setiap tahun apabila tidak dimanfaatkan. Dengan asumsi nilai ekonomi Rp3 juta per pohon, kondisi tersebut dapat menyebabkan kehilangan potensi ekonomi sekitar Rp100 miliar per tahun. Karena itu, hilirisasi dan industrialisasi pedesaan diperlukan dengan dukungan modal, teknologi, serta infrastruktur produksi.
Pemkab SBT melalui gagasan Bupati Fachri Husni Alkatiri terus mendorong agar usulan PSN Hilirisasi Sagu dapat ditetapkan sebagai kebijakan strategis nasional dan masuk dalam Rencana Kerja Pemerintah 2027.
“Aspek lingkungan, keberlanjutan hutan sagu, dan kebutuhan masyarakat telah diperhitungkan dalam model bisnis serta skema kerja sama pemerintah pusat, pemerintah daerah, dan investor,” ucapnya.
Ia menegaskan dukungan masyarakat dan seluruh pemangku kepentingan diperlukan untuk merealisasikan program tersebut.
Baca juga: Kemenperin genjot hilirisasi sagu dukung ketahanan pangan
Baca juga: BRIN latih 400 warga Seram Barat bikin jeli ikan dan camilan dari sagu
Baca juga: Menperin dorong Pertamina pakai sagu dalam pengeboran sumur minyak
Pewarta: Winda Herman
Editor: Budhi Santoso
Copyright © ANTARA 2026
Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.
Source: ANTARA · Winda Herman
At a glance
- Topic
- World
- Country
- 🇮🇩 ID
- Publisher language
- ID
- Added to Allnira