Pemkab Kupang optimalkan potensi daerah untuk perkuat ketahanan pangan

Kupang, NTT (ANTARA) - Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Kupang, Nusa Tenggara Timur, mengoptimalkan potensi sektor pertanian, peternakan, dan perikanan untuk memperkuat ketahanan pangan serta mendorong pertumbuhan ekonomi daerah melalui kolaborasi lintas sektor.

Bupati Kupang Yosef Lede di Kupang, Selasa, mengatakan pemerintah daerah terus mengembangkan sektor-sektor unggulan dengan memanfaatkan potensi wilayah serta memperkuat kerja sama dengan pemerintah pusat dan perguruan tinggi.

"Kabupaten Kupang memiliki potensi besar untuk mendukung ketahanan pangan. Sekitar 60 persen wilayah kami merupakan lahan pertanian dan peternakan yang dapat dikembangkan untuk meningkatkan produksi pangan," katanya dalam seminar Akselerasi Program Strategis Nasional dalam di Kupang.

Ia menjelaskan, upaya penguatan sektor pertanian dalam dua tahun terakhir dilakukan dengan menindaklanjuti program prioritas Presiden melalui optimalisasi lahan dan peningkatan produktivitas pertanian.

Menurut dia, kolaborasi dengan pemerintah pusat, termasuk Kementerian Pertanian dan Kementerian Koordinator Bidang Pangan, serta perguruan tinggi memberikan dukungan pengetahuan dan pendampingan dalam mengembangkan potensi pertanian daerah.

Yosef menyebutkan Kabupaten Kupang telah mencapai swasembada beras pada 2025. Capaian tersebut berlanjut pada 2026, bahkan daerah itu mulai mampu memasok beras ke wilayah lain setelah sebelumnya masih bergantung pada pasokan dari luar daerah.

Selain pertanian, Pemkab Kupang juga memperkuat sektor peternakan yang selama ini menjadi salah satu penopang ekonomi daerah.

Pengembangan sektor tersebut diarahkan untuk mempertahankan posisi Kabupaten Kupang sebagai lumbung ternak serta memenuhi kebutuhan daging di NTT dan sejumlah wilayah lain, termasuk Pulau Jawa dan Kalimantan.

Ia juga menilai sektor perikanan memiliki peluang besar untuk dikembangkan karena wilayah Kabupaten Kupang memiliki potensi sumber daya laut yang luas, khususnya di kawasan Teluk Kupang.

Untuk itu, Pemkab Kupang mendorong optimalisasi produksi garam di kawasan Teluk Kupang serta pengembangan sekitar 3.000 hektare lahan untuk budidaya rumput laut.

Potensi tersebut diharapkan menjadi salah satu penopang penguatan ekonomi masyarakat pesisir sekaligus mendukung ketahanan pangan daerah.

Yosef berharap seminar tersebut dapat menjadi ruang bagi pemerintah pusat untuk memperoleh informasi langsung mengenai potensi dan kebutuhan daerah sehingga program strategis nasional dapat dirancang sesuai kondisi wilayah.

Baca juga: Bupati Kupang minta petani optimalkan lahan produktif

Baca juga: Mentan: Kabupaten Kupang daerah percontohan pertanian terintegrasi

Sementara itu, Kepala Bagian Protokol Kementerian Koordinator Bidang Pangan sekaligus Ketua Panitia Seminar Sri Bimo Adhi Yudhono mengatakan kegiatan seminar tersebut bertujuan mempertemukan kebijakan pangan pemerintah pusat dengan kebutuhan dan potensi daerah.

"Melalui seminar ini, pemerintah daerah dapat menyampaikan program yang telah dilaksanakan, sementara mahasiswa dan akademisi dapat memberikan gagasan serta para pemangku kepentingan melihat peluang kerja sama yang bermanfaat bagi masyarakat NTT," katanya.

Ia mengatakan penguatan ketahanan pangan di NTT masih membutuhkan perhatian bersama. Berdasarkan data Badan Pangan Nasional, indeks ketahanan pangan daerah tersebut pada 2025 tercatat sebesar 58,24 dan masih berada pada peringkat menengah.

Di sisi lain, data Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat produksi padi di NTT pada 2025 mencapai 668,2 ribu ton gabah kering giling, meningkat 36,81 persen dibandingkan 2024.

Namun, peningkatan produksi tersebut perlu dijaga melalui dukungan ketersediaan air, benih, perlindungan lahan pertanian, distribusi, serta kepastian pasar agar mampu memenuhi kebutuhan pangan secara berkelanjutan.

Sri Bimo juga menyampaikan, NTT memiliki sejumlah program strategis lintas sektor, antara lain 242 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang telah aktif dengan lebih dari 698 ribu penerima manfaat serta pembangunan 68 Koperasi Nelayan Merah Putih, yang sebagian di antaranya telah beroperasi.

Baca juga: Prabowo dukung pembukaan 8.000 hektare lahan pertanian di Nagekeo NTT

Baca juga: Mentan percepat intervensi pertanian untuk tekan kemiskinan di Alor

Baca juga: Kadin Jatim dan NTT perkuat investasi peternakan hingga pertanian

Pewarta: Yoseph Boli Bataona
Editor: Budhi Santoso
Copyright © ANTARA 2026

Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.