Papua Tengah tingkatkan kualitas petani kopi Puncak bidik pasar ekspor

Papua Tengah mempunyai potensi kopi yang luar biasa. Kalau dikelola dengan baik dan memulai usaha kopi secara serius, kami yakin tiga sampai empat tahun ke depan petani kopi bisa memiliki pendapatan yang lebih jelas dan meningkat

Nabire (ANTARA) - Pemerintah Provinsi Papua Tengah meningkatkan kualitas kopi Kabupaten Puncak melalui pelatihan budi daya berkelanjutan dan pengolahan pasca panen untuk memperkuat pendapatan petani serta membuka peluang pasar yang lebih luas.

Kepala Bidang Perkebunan Dinas Perkebunan dan Peternakan Provinsi Papua Tengah Andrias Gobai saat dihubungi dari Nabire, mengatakan, pengembangan kopi harus dilakukan secara terencana, mulai dari pemeliharaan tanaman hingga pengolahan hasil panen sesuai standar mutu.

“Papua Tengah mempunyai potensi kopi yang luar biasa. Kalau dikelola dengan baik dan memulai usaha kopi secara serius, kami yakin tiga sampai empat tahun ke depan petani kopi bisa memiliki pendapatan yang lebih jelas dan meningkat,” katanya usai pelatihan petani kopi di Kabupaten Puncak, Senin.

Ia mengatakan, pelatihan bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan petani mengenai teknik budi daya yang baik, pemeliharaan tanaman, pemetikan buah matang, hingga pengolahan hasil panen.

Menurut dia, peningkatan mutu kopi membutuhkan keseriusan dan keterlibatan seluruh elemen masyarakat, terutama generasi muda yang dapat melanjutkan usaha perkebunan tersebut.

Ia mengatakan, potensi kopi Papua Tengah terlihat melalui Festival Kopi Papua Tengah yang melibatkan petani dari delapan kabupaten, yakni Mimika, Puncak, Puncak Jaya, Intan Jaya, Paniai, Deiyai, Dogiyai, dan Nabire.

Melalui kegiatan tersebut, pemerintah dapat melihat karakteristik dan kualitas kopi yang dihasilkan petani dari berbagai daerah di Papua Tengah.

Karena itu, petani perlu memperhatikan seluruh tahapan produksi, mulai dari perawatan tanaman, pemetikan buah yang matang, penanganan pascapanen, hingga pengolahan yang memenuhi standar mutu.

Ia mengingatkan, dukungan pemerintah perlu diimbangi komitmen petani dalam mengelola kebun, meningkatkan produksi, menjaga kualitas hasil panen, serta memanfaatkan bantuan secara bertanggung jawab.

Pengembangan kopi, katanya, membutuhkan kerja sama pemerintah provinsi, pemerintah kabupaten, kelompok tani, penyuluh, lembaga pendamping, tokoh adat, tokoh agama, dan generasi muda.

Melalui kerja sama dengan Asosiasi Kopi Indonesia (SCOPI), pemerintah berharap petani memperoleh pendampingan dan keterampilan sesuai standar sehingga mampu menghasilkan kopi berkualitas dan berdaya saing.

Andrias berharap pelatihan tersebut dilanjutkan dengan pendampingan berkala, peningkatan produksi, penguatan kelembagaan petani, penyediaan sarana pengolahan, serta perluasan akses pemasaran.

Ia berharap kopi Papua Tengah, khususnya dari Kabupaten Puncak, ke depan dapat dipasarkan ke berbagai negara, termasuk Eropa, Australia, Jepang, dan Amerika Serikat.

“Harapan kita suatu saat kopi dari Papua Tengah, khususnya kopi Puncak, bisa dikirim ke Eropa, Australia, Jepang, Amerika, dan pasar internasional lainnya,” katanya.

Tahun ini, Pemprov Papua Tengah juga menyiapkan program perluasan dan peremajaan kebun kopi seluas sekitar 1.400 hektare di lima kabupaten untuk meningkatkan produksi dan kesejahteraan petani.

Program perluasan dan peremajaan kebun kopi mencakup Kabupaten Nabire, Dogiyai, Paniai, Puncak Jaya, dan Intan Jaya.

Baca juga: Pemprov tingkatkan kapasitas petani kopi Arabica Puncak Jaya

Baca juga: Pemerintah tunjuk PT Antam kelola tambang di Nabire

Pewarta: Ali Nur Ichsan
Editor: Ahmad Buchori
Copyright © ANTARA 2026

Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.