Baznas berdayakan petani kakao fermentasi berbasis hukum adat di Aceh

Jakarta (ANTARA) - Badan Amil Zakat Nasional (Baznas) RI mendorong produktivitas petani binaan dengan mengembangkan budidaya biji kakao fermentasi premium bernilai jual tinggi, melalui sistem kendali mutu dan operasional komunal berbasis hukum adat di Aceh.

Pimpinan Pendistribusian, Pendayagunaan, dan Pemberdayaan Baznas RI Idy Muzayyad, menyampaikan optimisme bahwa pengembangan program pemberdayaan tersebut dapat memperkuat kemandirian ekonomi petani sekaligus membangun ekosistem zakat yang mampu mentransformasikan mustahik menjadi muzaki.

"Dalam pelaksanaannya, sistem kerja pascapanen akan diatur berdasarkan asas Meuseuraya atau gotong royong secara bergilir. Selain itu, masyarakat juga menyepakati penerapan hukum adat gampong berupa sanksi moral maupun sosial bagi anggota yang sengaja mencampurkan biji kakao berkualitas rendah demi keuntungan pribadi," kata dia dalam keterangan di Jakarta, Selasa.

Idy menilai, melalui sistem terstandardisasi tersebut, kakao fermentasi asal Pidie dapat menembus pasar nasional.

"Langkah ini menjadi perlindungan terhadap kualitas sekaligus reputasi produk kakao Pidie. Sebuah langkah proteksi reputasi produk yang jarang ditemukan di daerah lain," ujar dia.

Terlebih, lanjut Idy, melalui kemitraan dengan The Asia Foundation (TAF), hasil produksi petani telah dijembatani dengan offtaker atau pembeli siaga dari industri cokelat premium nasional, salah satunya perusahaan lokal Socolatte.

"Transformasi ini diharapkan menjadi cetak biru (blueprint) nasional tentang bagaimana dana sosial Islam dan kearifan lokal berkolaborasi mengentaskan kemiskinan dari akar rumput," ucap dia.

Dengan model pengembangan komunitas seperti ini, kata Idy, gerakan partisipatif masyarakat diharapkan dapat berkembang dengan baik.

Diketahui, Baznas juga telah menggelar kegiatan Focus Group Discussion (FGD) bertajuk "Program ZCD Pengembangan Fermentasi Berbasis Adat" di Pidie, Aceh. Kegiatan dihadiri Ketua Baitulmaal Pidie, Perwakilan Baznas RI, Disperindag, Bappeda, The Asia Foundation, Jaringan Komunitas Masyarakat Adat Aceh, unsur petani, hingga para pemangku adat Tuha Peut dan tokoh mukim di Pidie.

Baca juga: Baznas gandeng Pemkab Bima kembangkan zakat inovatif berciri daerah

Baca juga: Baznas RI gandeng Pemkab Tegal petakan program pemberdayaan mustahik

Baca juga: Baznas percepat pengentasan kemiskinan berbasis zakat di DIY pada 2027

Pewarta: Sean Filo Muhamad
Editor: Nurul Hayat
Copyright © ANTARA 2026

Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.