Analis: Industri sawit Indonesia makin strategis terhadap pasar global

Besarnya kontribusi ini membuat dinamika pasar domestik turut memengaruhi pasokan di pasar global dan pembentukan harga minyak sawit dunia

Nusa Dua, Bali (ANTARA) - Industri kelapa sawit Indonesia dinilai semakin strategis seiring dengan meningkatnya pengaruh kebijakan domestik, dinamika pasar global, dan ketidakpastian ekonomi makro terhadap posisi Indonesia sebagai produsen dan eksportir minyak sawit terbesar di dunia.

Senior Analyst Fastmarket Regina Koh saat berbicara dalam ajang Indonesian Palm Oil Conference (IPOC) 2026 di Nusa Dua, Bali, Jumat menyebutkan Indonesia menyumbang sekitar 50 persen produksi minyak sawit dunia dan 53 persen ekspor global.

"Besarnya kontribusi ini membuat dinamika pasar domestik turut memengaruhi pasokan di pasar global dan pembentukan harga minyak sawit dunia," ujar dia.

Menurut dia, peningkatan konsumsi domestik, terutama untuk biodiesel semakin menentukan ketersediaan pasar ekspor.

Program biodiesel yang diimplementasikan Indonesia mulai dari B20 hingga tahun ini meningkat menjadi B50 mendorong peningkatan alokasi minyak sawit sekitar 6,6 juta kiloliter pada 2019 menjadi 16,7 juta kiloliter pada 2026, naik lebih dari 2,5 kali lipat dalam kurun waktu tujuh tahun terakhir.

Lonjakan ini, tambahnya, mencerminkan komitmen pemerintah Indonesia dalam memperkuat ketahanan energi domestik sekaligus mengurangi ketergantungan terhadap impor bahan bakar fosil.

"Di sisi lain, kebijakan tersebut juga menciptakan kebutuhan minyak sawit domestik yang semakin besar sehingga berpotensi membatasi volume yang tersedia untuk pasar internasional," ujarnya.

Ia menambahkan pertumbuhan konsumsi domestik dalam beberapa tahun terakhir secara umum lebih cepat dibandingkan pertumbuhan produksi, hal itu terlihat dari penurunan produktivitas minyak sawit Indonesia sekitar 10 persen, dari 3,9 ton per hektare pada 2019 menjadi sekitar 3,5 ton per hektare pada 2025.

Menurut Regina, kebijakan ekspor Indonesia turut memengaruhi biaya dan daya saing minyak sawit melalui tiga aspek utama, yaitu bea keluar dan pungutan ekspor (levy), devisa hasil ekspor sumber daya alam (DHE SDA), serta domestic export trading system (DSI).

Kombinasi bea keluar dan pungutan ekspor dalam beberapa periode mencapai lebih dari 20 persen free on board (FOB) harga minyak mentah kelapa sawit (CPO), sehingga meningkatkan beban eksportir.

Di sisi lain, tambahnya, DHE SDA berpotensi memengaruhi likuiditas, pengelolaan valuta asing, dan modal kerja perusahaan.

Sementara itu, DSI diarahkan untuk meningkatkan transparansi dan pengawasan ekspor tanpa menghambat efisiensi serta negosiasi komersial.

Strategi hilirisasi juga mendorong perubahan struktur industri, dengan produk olahan mencapai sekitar 87 persen dari total minyak sawit Indonesia.

Selain meningkatkan nilai tambah, lanjutnya, perdagangan melalui bursa berjangka diharapkan memperkuat pembentukan harga domestik dan pengaruh Indonesia di pasar global.

Namun, pembentukan acuan harga internasional yang kredibel membutuhkan partisipasi aktif pelaku pasar domestik dan global secara kepercayaan terhadap mekanisme perdagangan.

Pada kesempatan yang sama, Senior Analyst S&P Global CK Quick menyoroti harga dan arus perdagangan minyak sawit semakin dipengaruhi oleh interaksi perkembangan geopolitik, pasar energi bahan bakar, kebijakan pemerintah, dan kondisi pasokan di industri kelapa sawit.

Dia menyebutkan ketegangan geopolitik, gangguan pasokan energi bahan bakar, risiko pelayaran, serta fluktuasi harga minyak mentah dapat memengaruhi keputusan pemerintah terkait mandat biodiesel, regulasi pasokan domestik, dan kebijakan ekspor yang akhirnya berdampak terhadap ketersediaan ekspor, permintaan dari negara tujuan dan pembentukan harga minyak sawit dunia.

Diproyeksikan potensi pengetatan pasokan minyak sawit Indonesia yang akan turun sekitar 4,4 juta ton pada 2027, sementara itu, produksi Malaysia juga diperkirakan akan mengalami penurunan sekitar 1,2 juta ton.

Prospek ketersediaan minyak sawit di kedua negara ini juga menunjukkan kecenderungan penurunan yang akan mengurangi surplus ekspor yang tersedia bagi pasar global, di tengah konsumsi biodiesel Indonesia yang terus meningkat.

"Potensi dampak El nino menambah ketidakpastian pasar. Apabila kondisi cuaca kering berlangsung lebih parah dibandingkan perkiraan saat ini, penurunan produksi berpotensi menjadi lebih besar," katanya.

Baca juga: Pemerintah rampungkan SI-ISPO jamin ketertelusuran minyak sawit

Baca juga: Pemerintah kaji kecukupan bahan baku B50 untuk 2027

Baca juga: Wamenlu sebut adanya diskriminasi dalam regulasi sawit global

Pewarta: Subagyo
Editor: Kelik Dewanto
Copyright © ANTARA 2026

Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.