Philipp Stiehler, a magyar Penny új vezére: További terjeszkedésre készülünk

Mi volt a tulajdonos elvárása Önnel szemben, amikor októbertől felkérték a magyar leányvállalat (Penny Magyarország, hivatalos cégnevén Penny-Market Kereskedelmi Kft.) irányítására?

A váltás az anyavállalat, a Rewe csoportszintű átrendeződésének része, amely több vezető szakmai előléptetéséhez kapcsolódik. Elődöm, Mathias Mentrop a Penny kötelékében folytatja pályafutását a csehországi vállalat vezérigazgatójaként, míg ottani elődje a Rewe nyugati régiójánál kapott új pozíciót.

A magyarországi Penny működése kettős irányításon alapul, Silke Janz a pénzügyi igazgató (CFO). Egy stabil, jó pozícióban lévő vállalathoz érkezem, így van mire építenünk. Célunk, hogy tovább erősítsük piaci helyzetét, folytassuk a hálózat bővítését, továbbra is igazodjunk a vásárlói igényekhez, és folytassuk a hazai beszállítókkal való együttműködést.

Tovább növekedne a boltlánc

Penny

Milyen képet kapott a magyar piacról a kinevezése előtt? Mi szerepelt a felkészítésében a legkritikusabb pontok között, és volt-e olyan magyar sajátosság – az árrésstoptól és a különadóktól az árversenyig –, amely meglepte?

A magyar kiskereskedelmi piac rendkívül kompetitív, a vásárlók pedig nagyon tudatosak az árakat illetően. Ez a környezet összhangban van a Penny Magyarország legmeghatározóbb értékeivel, hiszen 30 éve dolgozunk azon, hogy megbízható minőséget kínáljunk pénztárcabarát áron. Ugyanakkor azt is látjuk, hogy az ár mellett fontos a minőség, a vonzó választék, így a saját márkás termékek forgalma is nő.

A helyi piac másik fontos sajátossága a hazai termékekhez való erős kötődés, azaz minden piacon kiemelt szerepet kapnak a helyi termékek és beszállítók. A magyar Penny számára ez különösen fontos, így választékunk közel kétharmada hazai partnerektől érkezik. Ezt az irányt a jövőben is szeretnénk erősíteni, és fontosnak tartjuk, hogy a magyar termelők és beszállítók termékei központi helyet foglaljanak el üzleteinkben, ezzel a magyar agráriumot is támogatva. Számos magyar termék Németországban is ismert – a szalámi vagy akár a fűszerpaprika jó példa arra, hogy  ezeknek az élelmiszereknek az országhatáron túl is van helyük.

Ami pedig különösen pozitív benyomást tett rám, az a magyar kollégák szakmai tudása és elkötelezettsége. Egy közel 250 üzletből álló országos hálózat és egy tapasztalt csapat együtt jó kiindulópont.

Vezérváltás a magyar Pennynél

Októbertől Philip Stiehler irányítja a Penny Magyarországot. Az új vezető eddig egy német régióban irányította a boltlánc helyi hálózatát.

Korábbi pozícióiban nemzetközi beszerzéssel is foglalkozott. Dolgozott már magyar beszállítókkal, illetve került kapcsolatba a Magyarországon működő kiskereskedelmi láncok vezetőivel?

A nemzetközi beszerzésben végzett munkám során is volt rálátásom magyar partnereinkre. A Penny német és magyar beszerzése között régóta szoros az együttműködés. Magyarország fontos szerepet tölt be a saját márkás termékek nemzetközi beszerzésében is, különösen a zöldségkonzervek, tésztafélék és instant tészták esetén.

A lánc az elmúlt időszakban erősítette pozícióját a magyar diszkontpiacon. Hol látja most a lánc helyét a riválisok, ezen belül a diszkontok szegmensében és mely területeken kell előrébb lépni ahhoz, hogy csökkentsék a különbséget a piacvezetővel szemben?

Közel kétszázötven üzletből álló országos hálózatunk és három logisztikai központunk van. Kisebb településeken is jelen vagyunk, erős kapcsolatot ápolunk a magyar beszállítókkal, és továbbra is a jó ár-érték arány az egyik legfontosabb prioritásunk. Erős pozícióból indulunk, és elsősorban arra szeretnénk koncentrálni, hogyan tudjuk tovább fejleszteni a hálózatot.

A következő időszakban azt is megvizsgáljuk, hogyan tudjuk tovább fejleszteni választékunkat a változó vásárlói igények alapján. Ebben irányadó lehet a bio-, gluténmentes, magas fehérjetartalmú vagy vegán termékek iránti növekvő kereslet. Emellett beruházunk Magyarországon, az alsónémedi logisztikai fejlesztésünk is azt mutatja, hogy hosszú távra tervezünk a magyar piacon.

A Penny jelenleg közel 250 üzletet működtet Magyarországon. Meddig bővíthető még érdemben a hálózat és ehhez szükség lesz-e újabb logisztikai beruházásokra?

Folyamatosan keressük az expanziós lehetőségeket Magyarország egész területén. Minden új üzlet esetében azt vizsgáljuk, hol tudunk hosszú távon értéket teremteni a helyi közösségek számára. Ezzel párhuzamosan logisztikai hálózatunkat is fejlesztjük, hogy stabil hátteret biztosítsunk a jövőbeni növekedéshez.

Ez a fejlődés ugyanakkor nem csak új üzleteket jelent. A meglévő hálózat modernizációja és a vásárlói élmény javítása is fontos számunkra. Ott, ahol az üzlet adottságai indokolják, önkiszolgáló kasszák bevezetésével tesszük hatékonyabbá a kisebb bevásárlásokat, miközben kollégáink több figyelmet fordíthatnak egyéb feladataikra és a vásárlókra. Emellett az elektronikus polccímkék és az elektromosautó-töltési lehetőségek bővítését is vizsgáljuk.