Le FigaroFR
À Marseille, Gérald Passedat quitte le restaurant trois étoiles Le Petit Nice
Après quatre décennies à développer la table gastronomique marine fondée par son grand-père, le chef vend sa maison à la famille Saadé.
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Le MondeFR
Gérald Passedat, chef triplement étoilé, vend son célèbre restaurant Le Petit Nice à la famille Saadé
L’établissement, qui gardera son nom, va faire l’objet d’un an de travaux. Gérald Passedat restera associé au projet comme conseiller spécial de la famille Saadé.
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