Mory Sacko, le "samouraï de la gastronomie" qui a conquis la planète

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12:48

Publié le : 27/10/2026 - 17:05

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De "Top Chef" à l’étoile Michelin, jusqu’à la Une du Time, il n’aura fallu que six ans à Mory Sacko pour se hisser au sommet. Devenu une icône du cool parisien, courtisé par les plus grandes maisons de mode, de Louis Vuitton à Ralph Lauren, le chef reçoit à sa table Timothée Chalamet, François Hollande ou encore Forest Whitaker. 

Sa signature ? Une cuisine libre à la croisée de la France, de l’Afrique de l’Ouest et du Japon. Un pays qui le fascine depuis l’enfance et qu’il explore dans "Food Samouraï", sa nouvelle série documentaire sur Disney+.

À l’occasion de la sortie de son premier livre, "Cuisinier", aux éditions Phaidon, Mory Sacko est l'invité de Nina Masson dans ce numéro spécial de "À l'Affiche" !

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