Los corderos al asador, los fogones y la gastronomía regional volverán a ser protagonistas de una celebración tradicional de la costa bonaerense. Del viernes 13 al domingo 15 de noviembre, Mar de Cobo recibirá la 19.ª Fiesta Provincial del Cordero Costero, un encuentro que combina cocina, música y propuestas culturales, con entrada libre y gratuita.
Durante las tres jornadas habrá puestos gastronómicos, food trucks, feria de emprendedores y artesanos, espectáculos musicales y el tradicional desfile. La celebración, impulsada por instituciones de la localidad con el acompañamiento de la Municipalidad de Mar Chiquita, tendrá como figuras centrales a Los del Fuego, Rocío Quiroz y Los Musiqueros Entrerrianos.
El cordero al asador, protagonista de la fiesta
La gastronomía constituye el principal atractivo de este encuentro que se realiza desde 2008 y que tiene como especialidad al cordero costero.
Los tradicionales fogones volverán a ocupar un lugar central en la celebración, con corderos preparados al asador, una de las formas de cocción asociadas con las costumbres rurales de la Argentina.
Esta preparación forma parte de la identidad gastronómica de la fiesta, que también contará con otras propuestas de comida distribuidas entre los puestos y food trucks.
El encuentro nació como una celebración de la comunidad de Mar de Cobo y, con el paso de los años, incorporó espectáculos musicales, ferias y actividades culturales. Su desarrollo está vinculado con la participación de instituciones locales, emprendedores y artesanos que encuentran en estas jornadas un espacio para exhibir sus productos y actividades.
Qué artistas se presentan en la Fiesta del Cordero Costero 2026
La programación musical tendrá tres espectáculos principales, uno por cada jornada.
Los artistas confirmados son:
Además de estas presentaciones, el escenario recibirá a artistas locales y regionales de distintos géneros musicales.
La música será parte de una programación que combina actividades gastronómicas y culturales durante todo el fin de semana.
Qué actividades habrá durante las tres jornadas
Además de los fogones y los espectáculos musicales, la 19.ª Fiesta Provincial del Cordero Costero contará con distintas propuestas para recorrer.
Entre los principales atractivos se encuentran:
La participación de instituciones de Mar de Cobo constituye otro de los rasgos de la fiesta. La celebración se desarrolla mediante el trabajo conjunto de entidades de la comunidad y el municipio, que acompañan la realización de las actividades culturales y gastronómicas.
Cuándo y dónde será la Fiesta del Cordero Costero 2026
La 19.ª edición se realizará durante tres jornadas consecutivas:
Dónde: Mar de Cobo, partido de Mar Chiquita, provincia de Buenos Aires.
Entrada: libre y gratuita durante las tres jornadas.
La localidad se encuentra sobre el corredor de la ruta provincial 11, a la altura del kilómetro 487.
El festival combina así una propuesta gastronómica centrada en el cordero costero con actividades culturales y musicales, en una alternativa de escapada a la costa bonaerense durante noviembre.
LA NACION
Source: La Nación · LA NACION
At a glance
- Topic
- World
- Country
- 🇦🇷 AR
- Publisher language
- ES
- Added to Allnira