Kontroverse um Brauchtum Gansabhauet Sursee: Tolle Tradition oder barbarischer Brauch?

Jährlich feiert Sursee die Gansabhauet. Es gewinnt, wer einer Gans den Kopf abtrennen kann. Ein Brauch, der polarisiert.

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Worum geht es? In Sursee fand am 11. November wie jedes Jahr die traditionelle Gansabhauet statt. Männer und Frauen versuchen einer toten Gans mit einem Säbel den Kopf abzuschlagen. Die Gansabhauet und ihr Rahmenprogramm ziehen jeweils Tausende Schaulustige an. Bei Tierschützern sorgt der Brauch jedoch seit Langem für rote Köpfe. Dieses Jahr riefen sie zum Protest auf und fordern ein Ende der Tradition.

Legende: Die Gans war laut den Veranstaltern früher ein äusserst wertvolles Tier. Um dem Ausdruck zu verleihen, hätten europaweit solche Gansabhaueten stattgefunden. Jene in Sursee blieb bis heute. Keystone/Philipp Schmidli

Wie läuft eine Gansabhauet ab? Am frühen Nachmittag des 11. November wird in Sursee auf einer Bühne vor dem Rathaus eine tote Gans aufgehängt. Junge Frauen und Männer treten nach und nach an, um diesem Tier den Kopf abzutrennen. Sie legen dafür einen roten Umhang um, bekommen die Augen verbunden, eine Sonnenmaske aufgesetzt und einen stumpfen Säbel in die Hand gedrückt. Mit einem einzigen Hieb sollen sie nun der Gans den Hals durchtrennen. Wem dies gelingt, darf die Gans mit nach Hause nehmen.

Legende: Es gewinnt, wer der Gans den Kopf abtrennt. Erfahrungsgemäss braucht es dafür fünf bis 20 Schläge. Jede Person hat nur einen Versuch. Keystone/Philipp Schmidli

Wer schaut zu? Dem Spektakel dürfen alle beiwohnen, die wollen. Die Veranstaltung zieht jeweils rund 3000 Zuschauerinnen und Zuschauer an. Das Rahmenprogramm ist speziell für Kinder und Jugendliche gestaltet. Es besteht aus verschiedenen Spielen: Stangenklettern, Sackhüpfen oder «Chäszänne», wie in der Region das Grimassenschneiden genannt wird. Am Schluss der Veranstaltung gibt es einen Räbeliechtliumzug.

Legende: Beim Chäszänne geht es darum, möglichst verrückte Grimassen zu schneiden. Als Belohnung gibt es für die Kinder ein Stück Käse. Hier eine Aufnahme aus dem Jahr 1953. Keystone

Was wird kritisiert? Dieses Jahr fand sich eine Gruppe Demonstrierender in Sursee ein, die eine Abschaffung der Gansabhauet forderte. Oliver Bieli, der die Demonstration im Namen diverser Tierschutzvereine organisierte, sagt, sie würden diesen Anlass seit Jahren kritisieren. «Hier müssen Tiere sterben, dass Menschen ihren Spass haben können.» Das sei ethisch nicht mehr vertretbar. «Wir sagen unseren Kindern auch, sie dürfen keine Katzen am Schwanz ziehen oder Hunde treten. Und dann machen wir so was mit den Gänsen.» Die Lösung sei einfach: «Ersetzt diese Gänse durch eine Attrappe.»

Legende: Demonstrierende fordern ein Ende des Brauchs. Die Tradition sei in dieser Form mit den Werten der heutigen Gesellschaft in keinster Weise zu vereinen. Keystone/Philipp Schmidli

Was sagen die Veranstalter? Sie verstehe, dass der Brauch für Aussenstehende befremdlich wirken könne, sagt Sara Steiner, die Leiterin der Kommission, welche die Gansabhauet organisiert. «In unserem Verständnis gehen wir nicht gegen die Würde des Tiers vor. Viel eher findet der Anlass zu Ehren der Gans statt, weil diese früher ein wertvolles Tier war.» Viele Leute aus Sursee würden sich nach wie vor mit dem Brauch identifizieren.

Legende: Der Brauch lockt jedes Jahr mehrere Tausend Zuschauerinnen und Zuschauer vor das Surseer Rathaus. Keystone/Philipp Schmidli

Woher kommt der Brauch? Woher der Brauch kommt, sei unklar, schreibt die Stadt in einer Mitteilung. Die Tradition gehe wahrscheinlich bis ins Spätmittelalter zurück. In der Form, wie die Gansabhauet heute gefeiert wird, gibt es sie seit 1863. Ähnliche Bräuche seien früher in ganz Europa verbreitet gewesen. Die Gansabhauet steht auf der Liste der lebendigen Traditionen der Schweiz. Die UNESCO schreibt das Führen einer solchen Liste für das Bewahren des immateriellen Kulturerbes eines Landes vor.

Legende: Die Surseer Gansabhauet gibt es in der jetzigen Form seit über 160 Jahren. Hier eine Aufnahme aus dem Jahr 1948. Keystone

Wie geht es weiter? Die Gansabhauet wird laut Kommissionspräsidentin Sarah Steiner weiterhin in derselben Form stattfinden. «Solange wir Zuschauer haben und sich Leute zum Schlagen anmelden, werden wir daran festhalten.» Man sehe keinen Handlungsbedarf, akzeptiere aber andere Meinungen.

Regionaljournal Zentralschweiz, 11.11.2026, 17:30 Uhr ;  zezzm/gotl;ernb;noes

Source: SRF · 11.11.2026, 17:43

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