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Zur alten Liebe: Funkhaus kocht!
Das Foyer des einstigen Funkhauses in der Argentinierstraße beherbergt bis Mai ein Pop-up, das vom formidablen Elias Tichy bekocht wird
Gegrillte Makrele mit Sanddorn-Beurreblanc
Ja, das Funkhaus ist eine Pracht – jetzt wo noble Wohnungen daraus werden, fast noch mehr als zu Zeiten des republikanischen Rundfunks – als man noch hoffte, dass alles eh für immer so bleiben werden dürfe. Scherz. Anyway, es ist spektakulär, in der Eingangshalle zu sitzen, mit diesem aluminium-umwirkten Stiegenhaus, und zu angenehmer Musik ganz herausragend zu speisen. Okay, wer einen Tisch in Türnähe bekommt, sollte nicht im zarten Seidenkleid gekommen sein, es zieht gehörig, mit schottischem Tweed ist man besser beraten. Es soll auch sehr schicke Skianzüge geben.
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Source: Der Standard
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