Essbar

Ein Rezept gegen den Herbstblues

Gegen das Grau helfen zwei Dinge: Helligkeit und Trost. Cedro erfrischt das Gemüt, Fettuccine Alfredo sorgen mit Butter und Parmesan für ein wohliges Gefühl

Christian Eidherr

"Es gibt gerade wenig, worauf ich mich freuen kann", sagte unlängst ein Freund mit Blick auf die kommenden Monate, in denen sich ein kalter, grauer Schleier über Wien legt. Dem kann ich nicht widersprechen. Aber mit wenig Aufwand lassen sich zwei Gerichte zubereiten, die aufmuntern und Trost spenden.

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Source: Der Standard

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